怎样轻松削去菠萝皮?
  菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步,所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利,但在卫生方面难尽人意。果贩的那把水果刀工作频率太高,极少能及时清洗,而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间,难免染上细菌脏物,假若想吃上干净卫生的菠萝,最好还是自己亲自动手削皮。
  可菠萝皮实在不好对付,而且大多数家庭都缺少专门的削菠萝器,面对周身是刺的菠萝,真不知从哪下手。有什么方法可以让我们使普通的刀具就能轻松地削掉菠萝皮?当然有啦,仅仅四步骤就可以让你轻松削去菠萝皮。
  轻松削菠萝皮的方法:   菠萝去掉头尾。   菠萝立起,竖切成四瓣。
  每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。
  竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

逛超市时,发现水果摊上的菠萝越来越多,菠萝香甜的气息开始在空气中弥漫,春天又将过去了……

怎样轻松削去菠萝皮?

怎样轻松削去菠萝皮?

图片 1

菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步,所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利,但在卫生方面难尽人意。果贩的那把水果刀工作频率太高,极少能及时清洗,而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间,难免染上细菌脏物,假若想吃上干净卫生的菠萝,最好还是自己亲自动手削皮。

作者:山林厨房 怎样轻松削去菠萝皮?的原文 / / / 评论

可菠萝皮实在不好对付,而且大多数家庭都缺少专门的削菠萝器,面对周身是刺的菠萝,真不知从哪下手。有什么方法可以让我们使普通的刀具就能轻松地削掉菠萝皮?当然有啦,仅仅四步骤就可以让你轻松削去菠萝皮。

第一次吃凤梨酥,不知道凤梨即是菠萝;第一次吃菠萝蜜,才知道菠萝蜜与菠萝实际相差甚远。事物之间的关系,有时真不能凭直觉判断。

轻松削菠萝皮的方法:

菠萝分两种:地菠萝与树菠萝。我们平常食用的菠萝是地菠萝,那菠萝蜜呢,即树菠萝。三月去海南,乘坐大巴时,地导指着窗外路边一些酷似剑兰的植物告诉我们:那是菠萝。啊、啊、啊,菠萝原来是长在地上的!我们满车在内陆山区长大的人全忍不住地兴奋地狂叫。更令人兴奋的还在后头,我们看到了高高挂在树顶上的菠萝蜜,传说中的菠萝蜜,长得就像绘画书中的佛祖脑袋。眼见为实引起的震撼会让人刻骨铭心,我由此记住了菠萝与菠萝蜜的区别。但台湾人不这么区分菠萝的概念,台湾人管地菠萝叫凤梨,菠萝蜜叫菠萝,有一点复杂。

1.菠萝去掉头尾。

我国菠萝的主要产地在两广与闽琼一带,产地水果的品质当然高,我在三亚吃到了有生以来最香甜的菠萝,回到江西就没那口福了。江西市场上的热带水果差不多都是捂熟的,这种水果的品质、口感难与自然甜熟的相比。

2.菠萝立起,竖切成四瓣。

逛超市时,发现水果摊上的菠萝越来越多,菠萝香甜的气息开始在空气中弥漫,春天又将过去了……

3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

怎样轻松削去菠萝皮?

4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步,所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利,但在卫生方面难尽人意。果贩的那把水果刀工作频率太高,极少能及时清洗,而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间,难免染上细菌脏物,假若想吃上干净卫生的菠萝,最好还是自己亲自动手削皮。

可菠萝皮实在不好对付,而且大多数家庭都缺少专门的削菠萝器,面对周身是刺的菠萝,真不知从哪下手。有什么方法可以让我们使普通的刀具就能轻松地削掉菠萝皮?当然有啦,仅仅四步骤就可以让你轻松削去菠萝皮。

轻松削菠萝皮的方法:

1.菠萝去掉头尾。

2.菠萝立起,竖切成四瓣。

3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。