菜名:牛角椒炒腊肉所属菜系:楚菜美食做法特点:浓香鲜美,风味独特。牛角椒炒腊肉原料:腊肉250克,红、绿尖杭椒各50克,花雕4克,生抽3克,味素2克,干花椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤少量。朝天椒炒腊肉的做法(1)将整条腊肉去皮,切成条。红绿尖黄椒切成段。(2)起锅放沸水将腊(xī卡塔尔肉焯一下,捞出。另起锅放底油,投入豆豉、干花椒、朝天椒炒出香味,放腊肉、花雕、老抽、鸡精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟,收干汁出盘。关键词:牛角椒腊(xī卡塔尔国肉腊肉食谱腊(xī卡塔尔肉腊(xī卡塔尔国肉的营养价值
腊(xī卡塔尔国肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或另外地点的肉盐渍而成。烟肉经常被以为是早饭的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为痴肥的机要来源于,但因为美利坚联邦合众国盛产了低炭水化合物减腹法,烟肉致肥的见解逐步改动。…[更多]

  色香味:浓香鲜美,风味独特

  主料:腊肉250克

  辅料:红、绿尖黄椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克

  制作:

  1State of Qatar 将整条腊(xī卡塔尔(قطر‎肉去皮,切块;红绿尖黄椒切成段;

  2State of Qatar起锅放热水将腊(xī卡塔尔(قطر‎肉焯一下,捞出。另起锅放底油,投入豆豉、干花椒、朝天椒炒出香味,放腊(xī卡塔尔肉、花雕、生抽、调味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟,收干汁出盘。克,鸡汤适合的量。

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