家里的电器顶属冰箱最闹心了三天两头的故障!冰箱用了五年光是维修费花了近千元,浪费钱不说还很耽误事!自从有了第一次维修就刹不住闸了接二连三的修,真不知道是维修部的问题还是冰箱的问题!总之&容声容声质量的保证”都是糊弄人的!丫的再也不用这个牌子的电器了!家里不是每天大鱼大肉,大多数还是家常菜为主。豆腐是上桌率最高的,每周至少三天都有豆腐,最简单的做法就&鸡刨豆腐”。豆腐含丰富的优质蛋白营养又好吃,最最关键滴就是它很便宜!今天做【锅塌豆腐】,加了一点肉末动植物蛋白混合搭配非常好吃!这也算是一道大众化的家常菜了,很多人都会做这道菜,做法各不相同但大致都差不多的。锅塌豆腐原料:老豆腐500克,猪肉末50克,鸡蛋2只佐料:香葱,姜末,盐,五香粉,鸡精,白糖,酱油,香油,水淀粉,干淀粉,清水,各种佐料适量锅塌豆腐的做法1老豆腐切大片,鸡蛋,肉末2鸡蛋打散,先把豆腐沾上干淀粉3沾干淀粉后接着沾蛋液4豆腐放入锅里煎到两面金黄定型上一页
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主料

5、油热后放入肉末煸炒到变色。

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    老豆腐切大片,鸡蛋,肉末
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    鸡蛋打散,先把豆腐沾上干淀粉
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    沾干淀粉后接着沾蛋液
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    豆腐放入锅里煎到两面金黄定型
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    油热后放入肉末煸炒到变色
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    放入姜末和香葱末继续煸炒出香味
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    放入酱油,五香粉,白糖,盐,炒均匀
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    把煎好的豆腐放入其中
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    接着放入适量清水稍微炖煮片刻,加鸡精,香油,湿淀粉勾薄芡出锅,撒香葱末

7、放入酱油,五香粉,白糖,盐,炒均匀。

  • 香葱适量
  • 姜末适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 鸡精适量

2、鸡蛋打散,先把豆腐沾上干淀粉。

  • 鸡蛋2只

大蒜炖鱼的做法

  • 五香口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

烹制心得:

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原料:老豆腐500克、猪肉末50克、鸡蛋2只。

配料

5、放入焯烫好的笋丝;

辅料

3、胡萝卜和芹菜相对不宜熟,需要先于韭菜放入;

  • 老豆腐500克
  • 猪肉末50克

锅塌豆腐的做法

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“家里不是每天大鱼大肉,大多数还是家常菜为主。豆腐是上桌率最高的,每周至少三天都有豆腐,最简单的做法就“鸡刨豆腐”。豆腐含丰富的优质蛋白营养又好吃,最最关键滴就是它很便宜!
今天做,加了一点肉末动植物蛋白混合搭配非常好吃!这也算是一道大众化的家常菜了,很多人都会做这道菜,做法各不相同但大致都差不多的。”

4、煸炒至胡萝卜变软,放入韭菜;

食材明细

佐料:香葱、姜末、盐、五香粉、鸡精、白糖、酱油、香油、水淀粉、干淀粉、清水、各种佐料适量。

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6、放入姜末和香葱末继续煸炒出香味。

锅塌豆腐的做法步骤

8、把煎好的豆腐放入其中。

2、锅里热油,先放入鱼块、姜片煎黄一面后翻面,另一面快煎好时放入大蒜粒同煎;

4、最后的汁要收的比较干,让整个鱼身都裹上浓浓的酱汁。

调料:糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙。

主料:韭菜150g、芹菜2根、胡萝卜1个、春笋1个。

3、适量老抽、生抽、糖、蚝油、少许陈醋+水调和成一碗料汁;

1、笋丝需要提前焯烫断生,以免影响口感;

处理:韭菜、芹菜切段、胡萝卜去皮擦丝、笋切丝;

3、再放入芹菜段;

1、小锅烧水,水开后放入笋丝焯烫1分钟,捞出沥干;

4、糖的加入会使菜的味道更鲜

5、边煮边收汁,最后加入甜椒,撒蒜苗即可起锅。

原料:青花鱼、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、陈醋。

元宵节10道家宴菜谱推荐 食谱大全 饮食指南。 上一页 1 2 3 4 5

炒春盘的做法

1、青花鱼洗尽切块拔除鱼刺,用厨房纸巾抹干水份,大蒜剥皮和其他材料处理好备用;

6、翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可。

做法:

9、接着放入适量清水稍微炖煮片刻,加鸡精,香油,湿淀粉勾薄芡出锅,撒香葱末。

小牛贴心提示:

做法:

1、如果是老人和孩子,尽量选择无刺或者刺少的鱼,因为整个烹饪时间短,最好选本身有些咸味,比较容易入味的鱼;

2、大蒜不要放的太早,大蒜易熟最后也不要煮的太久,不然最后大蒜都煮化了就不好吃了;

3、大蒜虽然生吃最有营养,但是炖鱼的时候多放一些,炖好的大蒜非常好吃;

4、豆腐放入锅里煎到两面金黄定型。

4、将料汁倒入锅里,大火煮开;

做法:

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2、芹菜最好选择嫩一些的、较细的,粗壮的芹菜纤维较多、口感较差;

3、沾干淀粉后接着沾蛋液。

2、另起锅,加少许油,油烧热后放入胡萝卜丝;

1、老豆腐切大片,鸡蛋,肉末。