蒜蓉红薯叶原料:嫩红薯叶茎400克,大蒜30克,精盐、香油、素鲜汤、植物油各适量。蒜蓉红薯叶的做法将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水中焯一下,捞出用凉开水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成蓉。炒锅上火,放油烧至四成热,放入一半蒜蓉焯出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入精盐、素鲜汤炒至入味,加入精盐、香油,撒上蒜蓉,拌匀即成。功效:健脾消食,益气生津。适用于痛风并发单纯性肥胖症。美食城网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。关键词:红薯晚餐吃过量红薯会引起很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。…[更多]

我们现在能够选择的食物种类越来越多了,各种不同的食物种类有着不同的味道和营养价值,我们也在不断地寻找一些能够将这些食物做得更加好吃的烹制方法。接触过那么多的食物种类了,你知道有那些食物的烹制方法吗,你知道地瓜怎么做好吃吗?地瓜叶怎么做好吃一、做法一材料:红薯叶、盐、蒜、生抽、火麻油步骤:1、将红薯叶摘好,洗干净2、起锅,可倒入麻油3、油热后,将切好的蒜米倒入,爆香4、蒜米爆香后,开大火,将洗干净的红薯叶倒入翻炒5、大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅小窍门:1、红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,在当地有长寿油之称。二、蒜茸材料:嫩红薯叶400克,大蒜30克,素油15毫升,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。做法:1、将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。2、炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。三、蒜蓉材料:薯叶500克,
大蒜30克,油适量,鸡精适量做法:起油锅,放蒜爆香,放入红薯叶快炒至熟,加入鸡精和盐调味再拌匀即可起锅。用红薯叶+橄榄油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身的效果哦!四、虾仁鸡汤材料:红薯叶、虾仁、蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、鸡精、香油做法:1、红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净。2、虾仁、红薯叶分别焯水。3、虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟。4、出锅装碗,淋上香油。五、红薯叶饼材料:红薯叶小把、鸡蛋2个、白面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打做法:1、红薯叶洗净,过开水备用。2、将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。3、挤干水分切末,取一大碗,加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。4、加入少许水搅拌成糊状备用。5、饼铛预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。看了上面文章中对地瓜叶怎么做好吃的相关内容的介绍,相信你知道这个问题的答案了吧。我们现在经常能够吃到地瓜,但是可能有些人很少能够吃到地瓜叶,。其实呢,地瓜叶是一种非常好吃的食物,地瓜叶的烹制方法也有很多种,就看你喜欢哪一种。

摘要:

蒜茸红薯叶

[材料]嫩红薯叶400克,大蒜30克,素油15毫升,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。

[作法]①将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。

②炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

丝瓜虾仁

[材料]丝瓜150克,虾仁30克,鸡蛋清1只,黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。

[作法]①将丝瓜洗净切成粗条。虾仁洗净沥干水分,放入碗中,加鸡蛋清、黄酒、精盐、味精拌匀入味,加入干淀粉上浆。

②炒锅置火上,放入素油烧至四成热,放入虾仁划散至熟,倒入漏勺中沥油。锅内留余油,投入丝瓜条煸炒至软,加入精盐、味精,使之入味,倒入漏勺中沥去水分,盛入盆中。原锅放鲜汤、虾仁、精盐、味精,烧沸后用水淀粉勾薄芡,浇在丝瓜上即成。