“真是奇怪,鸡蛋怎么蒸都蒸不熟,我活了60多年,第一次碰到这种情况!”前几日,浙江余姚市民陈大妈蒸了个水蒸蛋,可等到饭都熟了,碗里的鸡蛋却还是很浑浊,没有凝固。于是她把鸡蛋放进电饭煲里又蒸了一会儿,最后饭都吃好了,鸡蛋还是没有凝固。  “鸡蛋闻起来没什么异味,手伸进碗里搅一搅,发现里面有一些灰色的渣。”陈大妈后来又打了个鸡蛋,仔细观察,发现蛋黄周围有一圈胶状物质,像果冻一样。这些鸡蛋是陈大妈不久前从外面买来的,9元一公斤,个头也挺大,光看外表根本看不出有什么不一样。“我一共买了16个,之前都是做荷包蛋、炒蛋吃的,味道也没什么不一样,所以一直没发现异样。我们已经吃了11个了,不知道这鸡蛋有没有毒,想想有点后怕。”陈大妈说。  余姚市畜牧局一名工作人员表示,陈大妈可能买到了人造蛋,但必须经过检测才能确定。余姚市食品检验检测中心的一名工作人员告诉记者,要想检测鸡蛋的,必须使用基因检测的方法,但目前余姚还没有此类仪器。光从外观很难判断是不是人造蛋,不过,他陈大妈不要再食用剩下的鸡蛋。(钟桑桑)  杭州艮山西一汽配仓库起火
火势已被基本扑灭昨天(11月27日)18时左右,位于杭州艮山西66号的汽配仓库发生火灾,现场50余辆消防车、百余名消防官兵参与救援。
到今天上午6时30分,仓库火灾现场火势已被基本扑灭,消防官兵正在对火灾现场内部做最后的清理工作,确保现场不会发生复燃…【详细】  国内首条人工整治40万吨级航道计划近日试运行人民网舟山11月28日电记者从舟山江海联运服务中心获悉,经过近3年施工建设,宁波舟山港蛇移门航道工程建设已基本完工。该工程近日通过交工质量评定,计划于11月底开始为期一年的试运行。
据了解,宁波舟山港蛇移门航道总长164.1公里,可满…【详细】  宁波行政区划调整后
10项配套政策将陆续出台人民网宁波11月29日电宁波部分行政区划调整正式落地后,社会高度关注,尤其广大群众对可能带来的民生保障、公共服务等方面的政策变化非常关切。记者从29日举行的宁波市新闻发布会上获悉,宁波进一步完政区划调整后,后续将有人社、民政、…【详细】  全国首个氨基酸类产品质量安全示范区落户宁波人民网宁波11月28日电记者从宁波检验检疫局获悉,宁波镇海氨基酸类产品省级出口质量安全示范区通过现场考核,正式成为省级出口质量安全示范区。据悉,该示范区是全国首个氨基酸类产品出口质量安全示范区。
据了解,今年前10个月,宁波地区氨基酸…【详细】  11月29日,在宁波市实验幼儿园食堂食品快速检测室,工作人员正在对当天中午食堂供应的食品原料进行快速检测。方圆圆摄宁波海曙:“快检”走进学校食堂(图)11月29日,在宁波市实验幼儿园食堂食品快速检测室,工作人员正在对当天中午食堂供应的食品原料进行快速检测。
近日,海曙区市场监管局联合教育部门率先在浙江省建立学校(幼儿园)食堂食品快速检测室并投入使用,所有食品及原料必须先经过学校的快检…【详细】鬼节出生的人

日前,消费者零距离“看基地 看市场
看实验室”三看活动在慈溪市举行,宁波出入境检验检疫局副局长陈孟裕、慈溪副市长王娇俐及宁波、慈溪有关部门领导、消费者代表、人大代表、政协委员、媒体代表等参加此次活动。
今年以来,为进一步提升农产品质量安全水平、树立消费者食品安全信心,慈溪市实施三大举措保障“舌尖上的安全”。一是创建国家级出口蔬菜质量安全示范区。以创建国家级出口蔬菜质量安全示范区为抓手,在宁波市内率先成立农业检测资源战略联盟,保障慈溪市蔬菜“全程化、全域化”准出,实现出口蔬菜由出口保障转为全民共享,让民众共享安全农产品。目前慈溪市出口蔬菜质量安全示范区已通过省级考核。二是推进农产品质量安全放心县创建试点。慈溪市作为全省首批12个创建试点之一,坚持“产出来、管出来”并重,推进农业标准化生产,完善农产品质量安全监管长效机制,从源头保障舌尖上的安全。三是开放“你送我检”公众开放检测室。为落实省政府实事工程—快速检测实验室向公众免费开放,慈溪市农业部门会同市场监管部门整合资源,在该市农贸市场配备“你送我检”公众开放检测室,为消费者提供免费定性检测服务。

茶叶、水果、蔬菜是否含有农药、杀虫剂?禽肉是否含有瘦肉精?美白类化妆品是否含有铅、砷等有毒有害物质?想要知道这些结果,不用再跑杭州、上海甚至北京了,整合全市本岛8家食品药品检验检测机构,重新组建成立的“8合1”舟山市食品药品检验检测研究院这艘“护卫舰”,就能告诉你答案。记者14日从市食品药品检验检测研究院获悉,3月10日,新成立的研究院已拿到了食品检验机构和实验室资质认定证书。这意味着研究院正式通过验收投入运营,也意味着舟山的食品药品检验检测能力进一步提升。“有了全市统一平台,对我们日常监管不知方便了多少。尤其是在检测时间的把握和人力成本的节省上。”市农产品质量安全中心负责监测的洪娜,在得知舟山实验室已拥有农产品检测资质后,第一时间把41批次的禽蛋和草莓,送到研究院检测。据介绍,市农产品质量安全中心承担着对全市农产品的风险监测工作,今年安排的任务有450批次左右。以往因为舟山的检验检测机构没有相关资质,所有的样本全部要送往杭州,有时考虑到样本的新鲜度,还要专车送检。“不说来回的交通费用、监管人员的精力,单从时间上而言就快了很多,监测效率大大提高。”食品检验检测室、药品检验检测室、初级渔农产品检验检测室……3月12日,记者在市食品药品检验检测研究院看到,原本分散在全市各个领域的相关检验检测机构和部门已全部整合,研究院按专业特性分成5个检验检测室,工作人员正在有条不紊地开展各项检测工作。“此次整合后,农产品的日常风险检测我们基本上都能做了,出具的结论全部具有法律效力。”初级渔农产品检验检测室负责人告诉记者,相比原来渔农系统的检测室,此次整合后成立的研究院,新增了36项农产品检测参数,涉及茶叶、水果、蔬菜中55种农药和杀虫剂,禽肉类产品中9种瘦肉精和12种兽药,以及食用菌中荧光增白剂的残留检测等。据了解,经省计量认证评审专家组现场评审,确定研究院目前具备食品类检测能力693项,非食品类检测能力424项,其中新增项目81项,检测范围覆盖食品、药品、初级渔农产品、保健食品、化妆品、水质、饲料、环境、空气等多个领域。除新增农产品检测类别外,还增加了化妆品、保健品等的检测类别,其中新增的化妆品检测参数14个,涉及美白类产品中砷、铅、汞,护肤类产品中防晒剂,美发类产品中去屑剂的含量测定等;新增保健品检测参数6个,涉及产品中褪黑素、红景天苷、植物黄酮等多种功效成分的含量测定。“此次检测机构的整合,与舟山行政体制创新形成大监管的格局类似,以‘本岛一体化、资源集约化’为原则,我们把原来分散的各管一块的检测机构进行整合,避免了各类设备的重复投入,有效整合专业检测人员,有效地提升了检测水平。”据该研究院相关负责人介绍,此次研究院整合的本岛8家检测机构,包括市质检院食品检测中心、省海洋水产品质检中心、市药检所、市渔业检验检测中心、市农产品质检中心以及定海、普陀两区的3家检测机构,在人员调配、设备配置上相比原来更为精简高效。据介绍,该院在组建前曾作过调研,我市本岛8家食品药品检验检测机构重复交叉的检测项目就有200余项,不仅设备相同,人员专业也类似。此次整合后,研究院把交叉重复的检测项目进行了归并,在新的检测项目上进行拓展,尤其是在人员使用上,大量精简了后勤人员。“打个最简单的比方,原来打印设备8家单位需要8套,现在只需1套就可共享。”研究院的相关负责人告诉记者,研究院目前正在进行国家实验室认可申请,待步入“正轨”后,将根据舟山食品药品监管的需要和舟山产业的实际发展需求,进一步强化检验检测的技术能力和水平,扩大检测领域和范围,更好地服务新区发展。
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