“一夏无病三分虚”,秋风吹起,夏季烦躁的情绪虽已经过去,但夏季过多的耗损却在不经意间影响着健康,此时人极易倦怠、乏力,所以秋季应特别重视养生保健,及时补充回自己的元气。下面海天为您推荐几庭养生菜谱  “一夏无病三分虚”,秋风吹起,夏季烦躁的情绪虽已经过去,但夏季过多的耗损却在不经意间影响着健康,此时人极易倦怠、乏力,所以秋季应特别重视养生保健,及时补充回自己的元气。下面海天为您推荐几庭养生菜假断掌手相图解谱,让你秋季吃得美味又养生。  猪肉里脊200g、鸡蛋2个、木耳80g、黄瓜40g、冬笋40g、金标生抽2茶匙、姜末4克、油1汤匙、盐1茶匙、生粉1茶匙  1、猪里脊肉洗净切成片,用生粉拌匀腌片刻。鸡蛋磕入碗里大赛,黄瓜洗净切片,冬笋剥壳洗净,切片后焯水沥干。  3、锅中留热油,爆香姜末后放入里脊肉片迅速翻炒至熟,再依次放入木耳、黄瓜、笋片炒2分钟,倒入金标生抽并加盐翻炒1分钟后方鸡蛋碎炒匀即可。  猪脚姜,又称猪脚姜醋或姜醋,源自广东。是产后妇女坐月、补充流失养份、滋补强身的极佳菜品。还具有活血、解毒和去风寒、养颜润肤、散瘀止血的功效。  2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用;  6、加入已经剥壳的鸡蛋;再倒入炒干的姜片,再次煲开;最后放入猪脚,大火煲开后转中小火;煲至猪脚皮软即可(约1.5小时)。  干煸豆角是一种健康的豆角吃法,干煸的豆角使营养保存的更多,吃起来清脆。味道也鲜美。很多人都喜欢吃干煸豆角。今天借助香醋来做一道香醋干煸豆角。  四角豆300g、干辣椒3g、蒜末和葱白、料酒各少许、盐3g、味精2g、香醋10ml、豆瓣酱5g  秋季不适宜多吃凉拌菜,但可偶尔凉拌。醋是凉拌菜品的最好搭档,不仅能开胃,还能给那些食物杀菌。醋具有消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、促消化、预防衰老、杀菌、护肝、护肾、活血的功效。  菠菜100克、粉丝80克、胡萝卜50克、陈醋2茶匙、蒜蓉、盐各4克、麻辣花生10克、红油、白糖各1茶匙、芝麻油3克  2、胡萝卜刮丝后与菠菜分别放在沸水中略焯后捞出,沥水后将菠菜切段,与粉丝、胡萝卜丝放在同一碗中,加陈醋、芝麻油、盐、白糖、红油。  秋季养生菜谱有很多,可根据自身健康状况合理平衡膳食。让食材搭配调味品,再加上抵挡不住的烹饪热情,这是再美妙不过的事情了!

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之所以说猪脚姜是女人的养生佳品,是因为猪脚姜的益处甚多。作为广东的一道传统名菜,它颇被女士们喜爱。在猪脚姜这一道菜里,猪脚、姜、醋,三者巧妙地结合产生出的美味吸引着众多的爱美、爱吃的女士们。就让我们一起来感受三者的巧妙融合,学做出一味广东地道猪脚姜吧。女人养生佳品猪脚姜你会做吗猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。一、材料猪脚500g、鸡蛋4、黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量[1]一、做法1、鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用3、猪脚去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫;猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份;4、煲中放入冰糖,倒入甜醋;5、再倒入黑米醋,大火煲开;6、加入已经剥壳的鸡蛋;再倒入炒干的姜片,再次煲开;最后放入猪脚,大火煲开后转中小火;煲至猪脚皮软即可(约1.5小时)。二、原料1、醋2、姜:最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮,洗净,切厚片,用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水。开火上炒锅,锅内放少量油,下姜,落少量盐,出水分后炒干,再落少量盐,出水分后再炒干。然后盛出。3、鸡蛋:冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳。4、猪脚:去毛,切块,
飞水,再洗净晾干。开火上炒锅,这次不用放油了,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。二、做法1、用慢火将甜醋烧滚。2、姜去皮洗净,吸干水份,拍松,用白锅炒干多余水份,洒入幼盐炒片刻,盛起放入甜醋内慢火煲1小时。3.猪手洗净,放大滚水内煮数分钟去味,盛起过冷水,用布吸干水份。4、将1支酸醋加入姜醋内,翻滚后加入猪手和鸡蛋,慢火煲半小时,离火,待冷却即可。5、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。确保醋要盖过内容。6、一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。7、想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚,试味(如果醋太酸就加点红糖,太甜就再加点醋)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内容。看完之后是不是很想动手自己来做一锅美味的猪脚姜来给自己补补身子呢?做法不一,但经过时间的酿造,它会更显露出每样食材的风味,更具养生的作用。经得起时间的酝酿,才能让你的舌头品味不一样的味道,才能发挥出猪脚姜的养生效果。

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“鸡蛋被称为木须,木须是木樨之误,又作木犀。
新萄京娱乐app,这道金标木须肉是巧选一些木耳、黄瓜、笋片等易熟,口感搭的食材炒在一起,喜欢鲜脆口感可以尝试一下。”

食材明细

主料

  • 猪里脊200克
  • 鸡蛋2个
  • 木耳20克
  • 黄瓜各40克

辅料

  • 4克
  • 生粉1茶匙

配料

  • 金标生抽2茶匙
  • 1茶匙
  • 1汤匙

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

金标木须肉的做法步骤

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    里脊切洗净切成片,用生粉拌匀。鸡蛋磕入碗中搅匀,黄瓜洗净切片,冬笋剥壳洗净切成小片后放沸水中焯水,姜切成小丁。木耳泡发去蒂择成小朵备用。
  • 新萄京娱乐app 322.锅中放油烧热,用锅铲将油刷在锅面以免粘锅,烧至五成热时倒入蛋液,待其凝固时用锅铲搅打成鸡蛋碎,盛出待用。
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