原料:牛腩600克、辣大白菜半颗、泡椒几根、大椒少些调味:盐、胡椒粉、味精、麻油、黄酒、香叶两片、小怀香一丢丢、黄砂糖适合的数量、葱姜蒜、芝麻油、老抽(资料图)做法:1.牛腩切丁焯水去血水、彩椒切丝、辣黄芽菜切小块2.炒锅热油,下入葱姜蒜炒出香味,下入杭椒3.投入捞出控水的牛腩生煎,倒一点点的生抽清炒片刻事后,参加白砂糖和芝麻油乾煎,参加水,能没过牛腩4.慢炖至牛腩快要熟烂,插手已经切成小段的辣包心白菜和菜椒5.炖至牛腩熟烂,出席调味品出锅。

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“向往辣大白菜的相爱的人明确要整装待发那道菜,极力推荐的哦,呵呵应该归于让您大呼添饭添饭的菜菜。”

食物的原料明细

主料

  • 牛腩600克
  • 辣白菜半颗
  • 泡椒几根
  • 彩椒少许

萄京娱乐场官方网,辅料

  • 香叶两片
  • 小茴香少许
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

配料

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 料酒适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量

  • 微辣口味
  • 炖工艺
  • 十分的大时耗费时间
  • 经常难度

辣黄芽菜炖牛腩的做法步骤

  • 萄京娱乐场官方网 21牛腩切丁焯水去血水、甜椒切成丝、辣白菜切小块。
  • 萄京娱乐场官方网 32炒锅热油,下入葱姜蒜炒出香味,下入黄椒。
  • 萄京娱乐场官方网 43投入捞出控水的牛腩爆炒。
  • 萄京娱乐场官方网 54倒一点点的老抽干煎片刻事后,插手食糖和蚝油生煎。
  • 萄京娱乐场官方网 65加盟水,能没过牛腩。
  • 萄京娱乐场官方网 76慢炖至牛腩快要熟烂,参加已经切成小段的辣黄芽菜和菜椒。
  • 萄京娱乐场官方网 87炖至牛腩熟烂,参加调味剂出锅。