烤土豆独家柳絮1982
1张图片食材明细主料土豆2个辅料油适量盐适量孜然适量黑胡椒适量孜然口味烤工艺三刻钟耗时简单难度烤土豆的做法步骤1土豆去皮。2且成滚刀块。3放入油盐孜然黑胡椒4搅拌均匀5放入烤盘200℃,烤30分钟。6烤好的土豆。7装盘。

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“今天分享这个培根烤土豆,得到了全家人的赞扬,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的满足感让人全身心愉悦。今天用的是荷美尔的超值精选培根,肉很瘦,不仅非常好吃,而且不用担心热量的问题,这个是百搭的培根,煎炒蒸烤,怎么做怎么好吃!这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了…..”

“#小小美食日记#土豆真的是一个很神奇的食物,做法超级多,怎么做都很好吃,可以说是这个万能的食物,土豆泥、土豆丝吃腻了吗?来试试看孜然烤土豆啊,能吃出烧烤味来哦。做法也超级简单,可以用烤箱也可以用坤博砂锅,半小时就能做好,简单又美味哦”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 土豆两个
  • 荷美尔培根150克
  • 土豆350g
  • 孜然适量
  • 橄榄油15g

辅料

辅料

  • 剁椒适量
  • 香油适量
  • 孜然少许
  • 黑胡椒粉少许
  • 4g
  • 现磨黑胡椒适量

  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 孜然口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

培根烤土豆的做法步骤

孜然烤土豆的做法步骤

  • 图片 31准备好原材料
  • 图片 42土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断
  • 图片 53切好的土豆包上锡纸
  • 图片 64放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟
  • 图片 75将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定
  • 图片 86培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀
  • 图片 97将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然
  • 图片 108放入烤箱中层,220度,20分钟
  • 图片 119出炉了
  • 图片 121土豆洗净削皮切成条备用
  • 图片 132土豆350g、橄榄油15g、孜然适量、黑胡椒适量、盐4g拌匀腌15分钟备用(不喜欢黑胡椒也可以不加)
  • 图片 143大火烤15分钟,或者烤箱170度15分钟
  • 图片 154打开盖子翻一下土豆再烤15分钟
  • 图片 165完成

小窍门一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;
二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。

小窍门1、普通砂锅不能干烧哦,所以千万别试
2、你可以用烤箱进行烘烤
3、具体时间要看土豆大小决定,看熟了就可以了