苹果派小乙美食
2张图片“这个季节苹果新鲜又美味,今天做了份简易版的苹果派,酥软而美味~”
食材明细主料苹果1个手抓饼皮2个鸡蛋1个辅料黄油适量白砂糖适量水淀粉适量芝麻适量酸甜口味烤工艺半小时耗时简单难度苹果派的做法步骤1准备好食材2苹果削皮,切丁3炒锅预热,放入黄油4放入苹果丁炒之微黄5倒入白砂糖煸炒,加入1勺水淀粉煮2分钟6炒好的苹果馅,盛出备用7手抓饼皮,一分为二,放入苹果馅8饼皮对折,用叉子按压四周9烤盘刷油,放上饼皮,刷蛋液,撒上芝麻10烤箱预热,180度火,烤10分钟11烤好后,装盘12成品图
。小窍门取新鲜的苹果,炒好的苹果馅放凉后备用。

5分钟就能搞定的简易版手抓饼苹果派:好吃不上火月亮私家烘焙
1张图片“前段时间在网上买了点手抓饼还没有吃完,一直放在冰箱里冰冻着,今天突然好想吃蛋糕店里买的苹果派,但懒得和面,就用没吃完的手抓饼来做个简易版的手抓饼苹果派吧。”
食材明细主料手抓饼2张苹果半个辅料白糖1匙水淀粉适量柠檬几滴蛋黄1个食用油适量原味口味未知难度简易版手抓饼苹果派的做法步骤1所有食材都准备好,苹果洗净取1/2的去皮去皮切丁备用。2准备一个碗,碗中磕入一个蛋黄,蛋黄用筷子搅散备用。3另取一个碗,碗中倒入1匙的玉米淀粉和适量的水搅拌成水淀粉备用。4锅内倒入适量食用油烧热,倒入切好的苹果丁翻炒均匀后倒入1匙白砂糖和几滴柠檬汁翻炒至苹果变软后倒入调好的水淀粉勾一个薄芡关火盛出放凉。5烤箱提前180度预热10分钟。6取一张手抓饼,用菜刀对半分成大小均匀4片备用。7取一片切好的手抓饼,放上适量的已放凉的苹果馅,馅子再用另一片切好手抓饼盖住用勺子把四周压结实再在手抓饼表面划几刀后用烘焙毛刷把准备好的蛋黄液均匀的刷在手抓饼上。8刷好的手抓饼苹果派生呸放入提前预热好的烤箱180度烤20分钟烤至表面金黄盛出即可。小窍门1:馅子可以根据自己口味做成不同水果口味的派。2:家里没有手抓饼的可以用饺子皮代替。3:每家的烤箱温度都不一样,所以步骤里的温度和时间要根据自家烤箱的温度酌情调整。4:家里有黄油的可以用黄油代替食用油,这样炒出的苹果馅会更香,做出的苹果派更好吃。

圣诞苹果派哈小心
1张图片“生活需要仪式感!在平安夜,不要忘记吃苹果哦~苹果不仅可以直接吃,还可以做成热乎乎的苹果派,饼皮酥脆,果馅酸甜,一口下去甜甜蜜蜜。祝你平平安安每一天,开开心心过圣诞。”
食材明细主料苹果3个手抓饼2个辅料柠檬半个白砂糖30g肉桂粉0.5g蛋黄2个糖霜适量甜香口味烤工艺一小时耗时高级难度圣诞苹果派的做法步骤1把手抓饼放入七寸的模具里面,一点点压实备用2苹果削皮去芯,切成块3黄油加热融化后将苹果放入锅中4挤入半个柠檬的汁,加入30g白砂糖和0.5g的肉桂粉5翻炒八分钟,到苹果释放出水分,再加水淀粉收汁6将炒好的苹果满满的铺入模具里面7取一张手抓饼切条8温柔的给苹果馅盖上网状的面纱9再刷一层蛋液10放入预热好的烤箱上下火230度,烤三十五分钟11最后撒上一些白雪一样的糖霜小窍门1、觉得饼皮很难做就用手抓饼代替吧2、撒点糖霜会更漂亮哦~