圣诞节~草莓蛋糕卷独家沙儿飞飞❉
4张图纸“前两日买的白蒂梅、眼看要吃完了、剩下多少个就想着做了那款圣诞节生日蛋糕卷、明晶草莓做雪人、太像了、萌萌哒、越看越可爱、本来是用菠薐汁做翻糖蛋糕卷的、应该做出来是深褐、不过怎么未有变色、小编也是呵呵哒、可能是小编买的不行飞龙菜太嫩、颜色太浅、再加多叶子放少了、哎哎、与自我心里面包车型客车色彩有反差、幸亏不影响食用⋯谈起圣诞节、真的时间过得太快了、离圣诞节没多久了、圣诞过了、元春、元春过后新禧、哎、眨眼武功又要过大年了⋯这款翻糖蛋糕算是预热圣诞吧……”
食物的原料明细主要材质鸡蛋4个菠薐汁40g亚麻籽油40g葡萄糖40g香草精3滴低筋面粉40g辅料淡乳脂200g黑糖20g(奶油用卡塔尔甜味口味烤工艺一时辰耗费时间高等难度千层蛋糕卷的做法步骤1飞龙菜只要叶子、取生龙活虎把、在热水中过一下2打成汁、过虑一下3预备4鸡蛋分离在多个无水无油的盆中、注意:蛋白中尚无点儿暗红5海军蓝中走入、无色没有味道的山茶油、拌匀6参预菠柃汁拌匀7筛入低筋面粉8拌至无颗粒9蛋白中参与糖、(糖分二回参与)香草精10机动打蛋器打至大泡、又加糖11打至细腻泡沫又加糖12打成那样就足以了13蛋白分三次投入暗青糊中、每趟都要拌匀、注意:千万别划圈、用前后翻拌、抄菜的款型操作14拌匀15那时候、预热烤箱、150度、用牙签划几下、排出大气泡16用刮刀擀平、用力震几下震出气泡17入烤箱中层150度上下火、22分钟左右、烤熟就能够!18抽取19到扣在此外一张油纸上、凉一下20200g淡奶油加入20g葡萄糖、用自行打蛋器打发至裱花状态。21用抹刀均匀地抹在翻糖蛋糕上、洗净的白蒂梅均匀地摆在上边、前边留点点间隔22聊到油纸、稍稍用点力卷起来、然后归入智能电冰箱冷藏生机勃勃钟头左右23上边用草莓做多少个大暑人、筛上糖粉做雪、那样更像~24那小样太萌了、呵呵來、提前预祝大家圣诞喜悦天天喜悦……小秘技1:注意事项步骤中有写2:每家烤箱不生机勃勃致、温度油自家烤箱定3:40g赤根菜汁能够换到40g牛奶

圣诞红丝绒奶油蛋糕卷独家沙儿飞飞❉
6张图纸“后天平安夜、祝大家平安夜欢娱、圣诞欢欣哈哈做了那款红丝绒草莓蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的日子又短、笔者一直珍视的配方、常常用~”
食物的材料明细主要调味品低筋面粉40g牛奶40g鸡蛋4个火麻油40g冰糖40g红丝绒香精30滴香草精2滴辅料淡奶油150ml白砂糖15g(淡乳皮用)甜味口味烤工艺半个时辰耗费时间普通难度圣诞红丝绒草莓蛋糕卷的做法步骤1蛋清海螺红分离、注意蛋白中不能够有丁点的青黄2草绿中加牛奶、10g饴糖拌匀3参预核桃油搅和均匀4筛入低筋面粉拌匀5滴入红丝绒香精30滴拌匀、能够用10g红曲粉替代6蛋白中参加香草精、10g赤砂糖7电动打蛋器打发起大泡、加10g原糖8细腻泡沫再加10g白砂糖9打至边缘有纹路、聊起打蛋器、有尖尖的小尖角就能够了。10就这样11蛋清贰次放入浅灰液中、每便都要拌匀、不要划圈、上下翻拌12到入烤盘中13用牙签划出大泡14入烤箱中层165度、上下火15分钟就可以了15收取16到扣烤英特网凉凉17底下放烤纸、翻面18150ml淡奶油插手15克白砂糖、打至裱花状态。19抹上去20卷起来21杨梅做雪人、筛上糖粉、超可爱、感到它好冷、哈哈22也足以一向放明晶草莓也很赏心悦目标~小窍门1、红丝绒香精可以用10g红曲粉代替、2、要求专一的手续中有写、3、烤箱温度、要依靠本身烤箱来调整。

图片 1

3张图片

“心仪抹茶的卫生色彩、
好漂亮、
深感觉青春的味道!
搭配上春旭草莓越来越精良
好好吃的哈!
一位一块、
说话就减轻了!”

食物原料明细

主料

  • 白砂糖40g
  • 低筋面粉40g
  • 香草精4滴
  • 抹茶粉9g
  • 鸡蛋4个
  • 食用油40g

表面

  • 淡奶油100g
  • 白砂糖10g
  • 草莓适量

  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 普通难度

抹茶生日草莓蛋糕卷的做法步骤

  • 图片 21抹茶粉9克思忖好、买好一些的抹茶粉、颜色可以些
  • 图片 32用一丢丢温热水调匀至没干粉、水刚刚调湿就足以了、
  • 图片 43鸡蛋分离在多少个无水无油的盆中、注意:蛋白中绝非点儿鸡莲红
  • 图片 54土褐中参与10克红糖、牛奶拌匀
  • 图片 65参与无色没味的亚麻籽油拌匀均匀
  • 图片 76筛入40克低筋面粉、拌匀
  • 图片 87归入抹茶粉
  • 图片 98拌匀
  • 图片 109蛋白中滴几滴香草精
  • 图片 1110电动打蛋器搅打至起鱼泡、放入10克红糖
  • 图片 1211打至细泡纳入10克原糖
  • 图片 1312打至边上有纹路、放入最终10克食用糖
  • 图片 1413打至有明显阻力、边缘上有非常多纹路、谈起打蛋器有尖尖的直角就足以了、注意:必供给以此情况!
  • 图片 1514蛋清分二遍投入海螺红糊中、每一遍都要拌匀、注意:千万别划圈、用前后翻拌、抄菜的格局操作
  • 图片 1615调好的糊放入烤盘中、预热烤箱
  • 图片 1716用刮刀擀平、用力震几下震出气泡
  • 图片 1817归入烤箱中层、上下火、165度、15分钟!
  • 图片 1918取出
  • 图片 2019立马倒扣在烤网络
  • 图片 2120轻轻撕掉油纸
  • 图片 2221100g淡乳皮参预10g红糖、作者放得少、您能够用150g淡奶油加15g食糖用电动打蛋器打发
  • 图片 2322消磨到那么些情景就能够了
  • 图片 2423用抹刀均匀地抹在奶油蛋糕上、留了一些装入裱花袋中、待会儿装饰表面用、
  • 图片 2524洗净的草莓(英文学名:strawberry卡塔尔国均匀地摆在上面、前边留点点间距
  • 图片 2625提起油纸、微微用点力卷起来、然后纳入冰箱冷藏有的时候辰左右
  • 图片 2726收取后、裱花袋剪超级小的口、挤出直线条在奶油蛋糕卷上、在切上明晶草莓、摆在上边、插几张薄莲花茎
  • 图片 2827好美好亮眼的色彩
  • 图片 2928赶紧切开来品尝、实在太好吃了哈!

小秘诀1:注意事项步骤中有写
2:每家烤箱不均等、温度油自家烤箱定