一、油角又称“角仔”,是广东贺年食品之一。材料主要是糯米粉、花生、芝麻、砂糖等。制作方法是先用糯米粉搓成粉皮,切出成直径约两寸的圆形小块,然后在中间放入炒过的花生、芝麻及砂糖,对折后在边缘折出花边。之后将油角放在热油中炸成金黄色而成。油角的“角”可能是“饺”的意思。在某些广东方言中“角”及“饺”的发音接近,而油角的形状及制法亦和饺子类似。二、炒米饼广东有一首很流行的儿歌:“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇龙船,我唔睇,睇鸡仔,鸡仔大,摞去卖,卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。”说明广东都有春节做炒米饼的习俗。
以前春节,几乎家家户户都能做炒米饼,但做工其实想当复杂,大体上分为炒米——打粉——做饼——烤饼几个步骤。炒米就是在在一个大铁锅中将生米炒熟。炒的时候火不能太大,否则会使米未熟就焦了,也不能太小,否则就无法让米熟得均匀。因此,为了让米均匀的受热且不焦,炒米的人一刻也不能离开。站在热气翻涌的铁锅旁边,拿铲子的手要不停的炒,是很辛苦的事,常常是一炒就是大半天。打粉可以用机器打粉(我们叫机粉),但有以前大家更喜欢用石磨手工打粉。打好的炒米粉一般还要晾一天半天,据说不容易上火,然后才用来做饼。做饼首先要用黄糖加水煮成糖胶来和粉,然后用饼模来做。饼模是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,花草树木,还有福禄平安之类的文字,现在应该有人作为一种传统的民间木刻艺术品来收藏了。做饼是全家都能参与的工作,大人小孩围在一起,把和好的饼粉放到饼模中,一般用白糖和花生,加上一片切得很薄的肥猪肉作馅。把粉按到饼模中,还要用汤匙来回压紧。用小木锤在饼模背后把饼从饼模里捶出来,装在筛子里。烤饼要使用木炭来烘焙。那时候烘焙炒米饼的木炭也有讲究,火候控制也是炒米饼好坏的关键,中医认为,这样做出来的炒米饼,对肾和胃有补虚作用,所以现在很多饼家都以古法烘焙作为卖点。三、煎堆明末清初文学家屈大均在《广东新语》中记载:“广州之俗,以烈火爆开糯谷,名曰爆谷,为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀祖先及馈亲友者也。”清末民初一首羊城竹枝词也有“珠盒描金红络索,馈年呼婢送煎堆”之句。可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。其中,顺德龙江煎堆用糯米粉搓合黏米粉擀薄作皮,爆谷花与炸花生仁加糖浆拌匀,捏成拳头大小的球状,将薄皮包馅捏紧,表面撒满芝麻,入油炸至金黄色即成。由于它实心,呈圆球形,最能体现“煎堆辘辘,金银满屋”的吉祥意蕴,故历来被奉为煎堆的正宗。龙江煎堆的来历,包含了一个可歌可泣的故事。据说某年除夕,一只叫“犭连”的怪兽窜到龙江,见人就咬。一名叫阿堆的热血男儿心生妙计,于翌年年三十晚,用糯米粉塑成一颗人头,内用渗上烈酒的鲜肉作馅,经油炸后画上眉眼口鼻,嵌在披衣的草人身上。怪兽又来作祟,吃“人头”后醉倒在地。阿堆等人经搏斗把怪兽击毙,而在搏斗中,勇敢的阿堆不幸身亡。为了纪念他,人们在每年岁晚就油炸煎堆敬奉,并命名“煎堆”。四、蛋散蛋散,蛋馓的俗称,有的还称之为翻角。是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。在旧时候,当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包“油角”下锅时,有一家穷人却穷得没钱买馅料,男主人望着一堆已经发酵好的面团发呆,苦思之下得:富人有富人的吃法,我穷也要做,为来年讨个好兆头。没馅料做就把面团压扁下油锅也行。新年到了,当其他人来穷人家拜年时,穷人拿出那些小长方块来招呼朋友们,大家都感觉很新奇,品尝之下:“噢,那些小方块——酥、脆、入口即化!好吃极了。来年我们也要做,请问这个叫什么名字?”穷人细想后说:“因为配料有鸡蛋,入口即化的特点就像散了架似的,就叫蛋散吧。”后来人们把小方块改良,加入芝麻、南乳等其他配料,在小方块中间下一刀,卷起做成麻花似的更加好看。五、鸡仔饼广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听“咯咯”作响,浓香像一股决堤的洪水奔涌而出,再咬几口,恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅,浓得化不开,直至进入了深度咀嚼阶段,才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。它有深度,越嚼味越好,吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射,久久萦绕;它也有广度,主食与副食、荤食与素食,主料、辅料、佐料、调料集于一身,融于一炉,《水浒》的“五味瓶”之喻用于鸡仔饼,显得单调乏味,鸡仔饼不啻是一桌微缩的盛宴!因此,它宜佐茶、佐酒甚至佐膳,这样的多面手,在饼饵一族中堪称出类拔萃,令人青睐有加。六、萝卜糕萝卜糕,
是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营养。七、笑口枣笑口枣为圆球形,实心,外粘芝麻,表面有一裂口,有大小两种。大的每公斤24只,小的有如如桂圆大小。
笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥,十分可口。广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。同时笑口枣也是广州人春节必备年货之一。八、鼠壳粿鼠曲粿(guǒ)也称茨壳粿,广东潮汕地区传统小食,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食,都不能不提到“鼠曲粿”,这大概是因为“鼠曲粿”在潮汕小吃中历史最为悠久,最具潮汕风味,最为大众化的原因吧。鼠曲粿的制作是取田埂野生的“鼠曲草”熬成汤汁,调入猪油及糯米粉制成粿皮,包上豆沙或糯米、花生仁、虾仁、猪肉调成的馅料,咸甜随意,再用圆形或桃形印模压印成形,放新鲜竹叶上或香蕉树的叶子上面,然后上锅蒸熟,这也是鼠壳粿不同与其他粿的一点。由于潮汕鼠曲粿取用天然鼠曲草,具有消积健脾开胃之功效。鼠曲粿颜色深绿,柔软香甜,散发着天然鼠曲草的清香,因而现在也为潮菜餐桌常见之小食佳品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵,家家户户都制鼠曲粿,之前一般在过年前三四天才做,不过现在也有很多小摊每天都有卖。

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说起新年,除了红包你还想到什么呢?

春节是我国最隆重的节日之一,每到春节每个地方都会喜气洋洋。坐拥众多美食的广东,除了传统的鸡鸭鱼肉,广东地方在过年会吃什么呢?相信大家都非常好奇,下面就为大家介绍几种广东过年会吃的让人流口水的特色小吃,看看你家有没有!

没错!那就是吃了!

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每逢新春佳节,全国各地家家户户都会开始制作春节小吃,男女老少全家一起,好不热闹!不过随着时代的发展,现在想吃全国各地的小吃只需要在网上购买就好了。至于味道嘛,虽然也不差,但总感觉似乎缺少了点什么……

广东过年吃的食物1、笑口枣

​也许这少了的就是那份亲自亲自制作的爱吧!邻知君为大家搜集了广东地区的新年传统小吃和制作方法,你还记得多少呢?不妨和亲人一起做做看,重拾那份久违的年味儿吧!

笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥,十分可口。广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。同时笑口枣也是广州人春节必备年货之一。

久违的年味儿糖环

在家制作笑口枣可以使用面粉500克,糖250克,生油50克,食粉4克,清水150克和面。面皮切记不能搓,而是要把面皮“捞匀”,压平后再将其再三折叠,再捏成大小相仿的小球,滚上芝麻就可以了。下锅炸时,粉团要沿着锅边下,这样粉团就会自然地“开口笑”。

糖环是两广一带有名的小食,每逢过年过节,大家都会相互串门,一起做糖环,作为新春用来招待客人的一种年货!

广东过年吃的食物2、糖环

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在应节食品当中,糖环大概是最为美观吸引眼球的,它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓以环环相扣,生生不息之意。

糖环做法

糖环有着悠久的历史。根据《东莞县志》的记载,糖环是东莞先人南迁。由北方带来的食品之一。古时中原地区,糖环用面粉制作,后来到了岭南则改为糯米粉,放到油锅里炸至熟透后,呈金黄色,亦有黄金满屋的寓意。

首先来化糖水,把黄糖用刀切碎,然后放入冷水里,用筷子搅到糖自然溶化。

广东过年吃的食物3、年糕

准备好糯米粉,然后取3份之一的糯米粉倒入糖水里拌到无颗粒状

在广东,过年的时候必备的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上一块,图个“好意头”。
年糕皆因有个好彩头——“年高”,有发财、步步高、甜蜜的意义,寓意新的一年圆满甜美的生活。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是黏稠软糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。

然后再在灶上开小火,不停地搅动,搅得米糊状,来做熟粉

最传统的广式年糕呈深橙色,样子朴实无华,吃起来却别有一番滋味。现在,不少商家还将年糕做成鲤鱼的形状,既有年年高的意思,又有了年年有余的意思,成了双重好意头,不少人除了自己吃,还喜欢买这些鲤鱼年糕送礼。

然后慢慢加入干粉,不要一次性加入

广东过年吃的食物4、煎堆

然后和成团,静止15分钟

对于老广来说,过年做煎堆,意味着
“煎堆碌碌,金银满屋”。早在明末清初屈大均在《广东新语》中已有记载:“煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祭祖先及馈赠亲友者也。”

然后取适量粉团,搓成长条

在以前,做煎堆是件隆重的事,要把孩子们都赶出制作间,还要一边炸一边说吉利话,以祈求来年好远。

再把两头黏住,搓紧,然后打个花结

广东过年吃的食物5、腊味

把另外一头也盖过来,整理一下就好

过年吃腊味是广东的一个传统习俗,“腊味”是年前才有的美食,如腊肠、腊肉、腊猪头皮等,其味之香美,令人流涎。旧式的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早开始。

依次全部做好

选购腊肉,要选外观色泽光润,瘦肉坚硬呈枣红色,肥肉用指按无凹痕,呈金黄色,每条肉整齐,带有香浓鲜美的糖酒香味的是上等品,吃起来会特别爽而不腻,假若腊肉已有异味,肉色变黑,就表明存放时间太久。

锅预热,放入适量油,油温7成热时把火转小中火,然后扣糖环放下去炸,反复的翻动

广东过年吃的食物6、炒米饼

炸到两面金黄色就可以出锅了,出锅沥干油即可

广东有许多种饼,最着名的当属阳江炒米饼,俗称粉酥或硬饼。它与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东四大名饼。在广东都有春节做炒米饼的习俗。

新萄京娱乐场手机版,角仔 / 油角

南粤习俗,春节做炒米饼,后来变成全年皆宜的零食。全家老少齐上阵,和乐融融来做饼。铁锅炒熟生米,石磨碾研成米粉,粉掺黄糖白糖红糖,再加入花生等配料,压入木饼印中,脱模后由木炭烘焙而成。

炸油角是广东传统小食,形状形似“荷包(钱包)”。通常里面的配料是芝麻砂糖或者豆沙,寓意着来年钱包饱胀,明年赚到盆满钵满、甜蜜美满。

广东过年吃的食物7、蛋散

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广州人过年也炸蛋散,以香脆着称。相传是有一回过年,当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包油角下锅时,有一家人却穷得没钱买馅料,于是就把本来用来做油角的面团压扁了下油锅。新年到,穷人拿出那些面团来招呼朋友,大家都发现其又酥又脆,入口即化非常好吃,于是便问名字,穷人细想后说:“因为配料有鸡蛋,而且入口即化的特点就像散了架似的,就叫蛋散吧。”

角仔做法先准备好材料

蛋散只需要面粉、鸡蛋、南乳就可以了。通常的做法是搓好的面皮切成长方形,在长方形面皮正中切三刀,然后把长方形的一边往中间切口穿过去,成蝴蝶结状,随后下油锅炸即可。

面皮材料:低粉250g、鸡蛋一只、猪油(植物油)10ml、幼砂糖40g、水100ml

广东过年吃的食物8、汤圆

​馅料材料:花生打碎、椰茸、芝麻(炒香)、细砂糖先将所有馅料材料混匀待用

大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。

将面皮的材料混合揉成面团,松弛30分钟

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

把面团分成等分,擀薄,用圆模盖出圆形

广东过年吃的食物9、盆菜

包上馅料,两边对折,收好边,用指甲沿边一路轻轻的锁边,捏成麻绳状

吃盆菜是广东沿海地区和香港新界乃至东南亚喜庆节日的传统习俗。过年时,一家人围在一起,一边品尝丰盛且热气腾腾的盆菜,一边闲话家常,其乐融融。

把油加热到筷子放下去时会起泡时,就把放油角放下去炸。炸时要经常翻动,以免一边炸至变焦。油温要控制好,一般中火

有人说,盆菜味道如何倒还在其次,更重要的是气氛。吃盆菜时一定不需客气,就算用筷子将菜翻来翻去都不算失礼,因为好料沉锅底,多种自在的吃法更适合合家团圆。

炸至金黄色就可以了,记得要笊篱晾干油才上碟

广东过年吃的食物10、鼠壳粿

炒米饼

鼠曲粿(guǒ)也称茨壳粿,广东潮汕地区传统小食,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。

每年农历十二月二十四日至翌年元宵,家家户户都制鼠曲粿,之前一般在过年前三四天才做,不过现在也有很多小摊每天都有卖。

米饼。相传宋朝后期阳江城附近农村有一个老太婆。有天,讨到了很多人家不要的锅巴,她拿回来充饥,把讨来的糖和着锅巴吃,吃剩的就捏做成一团,烤干,留作

广东过年吃的食物11、萝卜糕

下顿作“饭”吃。吴老太的“粉酥”(炒米饼)从那以后就在社会上流传开了,这就成了现时炒米饼的雏形。甘甜、可口,男女老少都爱得不要不要的!

萝卜糕是一种广州人喜爱的点心,更是过年时候的应节食品。过年前的几天,主妇们就会到市场买回好几斤白萝卜,还有虾米、粘米粉等配料。

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做萝卜糕其实一点也不轻松:先将萝卜皮削掉,然后再耐心地把它刨成丝。通常,能干的主妇也要花上半个小时才能完成这项工作。接着,还要将萝卜丝煮熟,混入粘米粉,将两种原料搅成糊状,加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉,酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,香口好食,是过年时候很多小孩子的最爱。

炒米饼做法原料:大米、糖,配料根据各地习俗习惯而不同。

广东过年吃的食物12、油角

制作步骤:

广州人过年要炸油角,取“起镬”意头,是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。以前的广州人,不管富家还是穷人,到了岁晚,总要开油镬。油角有大有小预示一家平安。油角象征的吉祥意义:形状像“荷包”,亦即钱包。

将大米翻炒至金黄

虽然叫油角,做法好似炸饺子。但油角的馅是甜的,还拌以椰丝、炒花生、芝麻等等香实果搅碎而成,包在饺子皮里。与包饺子不同的是油角不用褶边而是锁边,对折粘合后,用指甲沿边一路轻捏成麻绳状,然后适度煎炸即可食用。

而后碾成米粉,和上糖胶及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等)

广州过年吃什么?吃的不要太多哦。

用木制米饼模具碾压后敲出,放入烤炉中烤制而成

广东过年吃什么?是不是看着就让人流口水呢?相信大家或多或少也会吃过一些,除了大鱼大肉之外,这些小吃也是别有一翻风味,特别是小孩子的时候,每天就是想着吃这些东西。大家过年是不是也是吃这些呢?这些虽然好吃,但是也不宜多吃,一定要注意节制哦。

牛耳朵 / 猫耳朵

并非如名字所说用牛耳或者猫耳制成,只是因形似而得名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心。有厚有薄,至于有什么不同嘛~要你亲自尝尝才知道了!

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牛耳朵/猫耳朵做法

将白糖、20ml水和猪油混合,南乳、盐和猪油混合

甜皮:低筋面粉90g,高筋面粉60g,白糖45g,猪油20g,水45ml混合

咸皮:低筋面粉90g,高筋面粉60g,南乳3块,盐1g,猪油20g,水45ml混合

分别把甜咸皮加入面粉,倒入清水,揉成团,盖上湿布静置30分钟

用高筋面粉作为手粉,抹在垫板上,分别把甜咸皮擀成3mm差不多大小的面皮

把咸皮盖在甜皮上,可以稍微用水粘合

将面皮卷成卷,放入冰箱冷冻3小时左右

等面团变硬之后,切成差不多大小的片状

中火下锅,中小火油炸,色泽差不多即可出锅松糕过年又怎能少得了糕点呢?松糕对于不少邻居来说,是过年不可缺少的一道甜食,寓意着来年“步步高升”,特别受大家的喜爱!

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松糕做法

大米用清水浸泡2小时左右,磨成米浆,装入布袋,压干成为湿粉2250克

取湿粉100克加清水100克调匀,煮熟,晾凉,加清水100克、发酵的粉浆75克和匀,盛入盆内静置发酵12小时。然后将红糖加清水煮成糖水,加入发酵好的粉浆中,再加入适量发酵粉与碱水调和拌匀

笼内铺一层湿布,倒入粉浆,放入预热好的锅内用旺火蒸熟即成。

掌握发酵时间,冬天气温低略长必,夏天则短些,若有恒温箱则可根据需要而控制好

若不用红糖,可用白糖,可适当多加一点发酵粉,这样蒸成后松软洁白

蒸时蒸锅要预热,蒸用旺火

煎堆

煎堆是指表面沾满芝麻的油炸糯粉团。色泽金黄,外形浑圆,口感表皮脆薄清香,内里柔软粘连,馅料香甜可口。更有谚语“煎堆碌碌,金银满屋”一说。

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煎堆做法

热锅入油,随即分次倒入白砂糖,边放边顺时针方向搅动,煮糖浆。一定要小火熬煮,快速搅拌,看糖由颗粒结晶,慢慢化成糖浆

放入提前准备好的无壳爆谷(超市买来的,所以很方便),快速搅拌裹糖浆,搅动慢了,糖浆一冷却就搅不动了,那样裹糖就不均匀

3. 戴上潮湿的粗棉布手套(防止烫手),借助勺子,趁热将糖爆谷用掌心的力压揉成团(揉过汤圆的朋友揉这个就很得心应手啦,力道是一样的)

4. 开始做面皮,温水化砂糖,加入面粉开始用筷子搅拌成面絮

5. 加入猪油(猪油有起酥作用),揉成“三不粘”的发白的光滑面团

6. 将面团分成一小块一小块,然后一个个擀成面皮

7. 取面皮一张,包上之前做好的爆谷球,再滚上些许芝麻

8. 热锅入油500ml,筷子入油有气泡时转中火炸制,煎堆浮起后小心用筷子翻滚,当气泡变少,煎堆颜色炸至金黄时即可用笊篱捞出

笑口枣

笑口枣为圆球形,实心,外粘芝麻,表面有一个裂口,是广东地区的油炸小食。笑口枣也是新春少补不了的小食之一,有着笑口常开的寓意。

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笑口枣做法

将水倒入锅中加热,放入白糖与10毫升油,待白糖融化后倒出晾凉

将低筋面粉、小苏打、泡打粉,放入盆中混合,过筛

将晾凉的糖水倒入面粉中,拌匀

揉成面团,盖上湿纱布饧20分钟

将面团揉搓成长条,再分成小剂子,搓成小圆球

将小圆球放入芝麻中滚动,待其表面粘满芝麻后再揉搓几下,使芝麻粘得更牢固一些;然后再盖上湿纱布稍饧一下

锅内放适量的油,烧至表面有少量白烟冒出,转小火,下入笑口枣生胚,小火慢炸至生胚裂口,待裂口大开后再将火转大,炸至金黄香酥后捞出沥油晾凉即可

蛋散

蛋散是用面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成的油炸小食。在油中炸至金黄色捞起即可,有些邻居还会淋上麦芽糖。香脆甜蜜深得广东邻居们的喜爱!在粤语中“蛋散”系指胆小怕事或者不成气候没出息的小人物,而在新春吃蛋散有着亦新的一年要努力,切勿成为“蛋散”的希冀。

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蛋散做法

将中筋粉、白糖、食盐、泡打粉,放在一干净的容器中混合均匀

再加入食用油、黑芝麻、鸡蛋液,抓拌均匀,呈粗粒状

再一点点加入水,和成光滑的面团,包上湿布醒1个小时

将醒好的面团分成小份,取一份面团,擀成2cm椭圆的面片。将面片入压面机,压四次成长条的面片

将压好的长条的面片切成4cm宽的面,再将面条切成10cm长的小面条

将2块叠加,在上面划三刀口,中间长些,两边短些,将叠好的面片一段从长口内翻出,静置15分钟

炒锅内油五成热后,依次放入,小火炸至上色即可

图文整理自网络

这些小吃邻知君都吃过呢~现在看到就是满满的回忆口水直流呢~

你呢?好久没有接触这些传统贺年小食了吗?不妨今年就和亲人一起在家做做看吧~

如果担心做太多吃不完又或者你家中本来就都有长辈每年都制作这些传统贺年食品的话,不妨开个特产小店吧!和其他邻居一起分享你的家乡味~