“吃饱了才有力气减肥”是口无遮拦狂吃狂喝的吃货们自我安慰的一句口头禅,要想大吃大喝又不增加体重保持好身材,的确有妙招啦,每天控制卡路里的摄入量,肉菜相间,膳食纤维均衡,吃多少无需节制啦!这盘悦颜口感酸甜又有肉鲜味的沙拉,不油不腻一人噼里啪啦吃个精光,好撑的感觉。摄入的纤维多,容易产生饱腹感,且鸡肉脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,用蒸再拌的方法清淡又可口。*
食材
*鸡腿1个(约200克)、秋葵2根、樱桃萝卜2颗、圣女果3颗、西蓝花50克、豌豆苗1小撮、草菇30克、柠檬汁15克、亚麻籽油30克,红杂菜、糖、鲜百里香、小葱、姜片、糖粉、黑胡椒粉少量,冰水两碗。*
步骤
*1、鸡肉沙拉当然离不开鸡肉啦,选一个鸡腿,洗洗干净,放入碗里,加入葱和姜,放入方太蒸箱中,蒸8分钟;2、出锅的鸡腿马上放入冰水中冰镇;3、手撕鸡腿肉,鸡皮撕开,按着鸡腿的纹理将肉撕成细条,浸入原汤中;4、所有果蔬洗净用凉白开冲一遍,沥干水分;5、西蓝花、豌豆苗、草菇、秋葵分别放入油盐开水中汆熟;6、捞出后过一遍冰水;7、不用汆水的素菜改刀切成自己喜欢的形状;8、沙拉酱的调配是这道菜的关键,糖粉、柠檬汁、鲜百里香分别加入亚麻籽油中拌匀;9、所有素菜和鸡肉摆放在盘里,淋上沙拉酱,拌匀即可食用。温馨提醒:1、所配的果蔬可根据自己的喜好,自由组合;2、过冰水俗称过冷河,让食物热胀冷缩锁住水分,保持营养成分。

夏季是水果旺季,用水果来diy美味菜肴是最好不过了,非常开胃。此外,水果的减肥功效大家也是有目共睹的,下面一起随小编来学学美味瘦身的水果diy菜式的做法吧。

柠檬煎软鸡

把鸡胸肉放在碗里,然后和芝麻油,盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合,拌匀以后加入鸡肉,加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右,直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里,浇上调味汁,放上切好的柠檬。

萄京娱乐场官方网 ,众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。
其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

菠萝莴苣沙拉

原料:

菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干

做法:

将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。

莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维,可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。

苹果什锦饭:

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

做法:

1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

香蕉沙拉

材料:香蕉、沙拉酱适量

做法:

把香蕉切成块,视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类,比如橙、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行。

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此被很多人认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。

香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。

芦荟刺身

将新鲜的可食用品种芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味即可。

芦荟减肥是因为其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,而鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有美容排毒减肥等功效,并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收。

番茄鞭尖笋汤

原料:番茄100克,鞭尖笋10克,色拉油3克,精盐、味精各少许,清汤适量。

1、将鞭笋洗净,切成3厘米长的段;番茄洗净后,切除茄蒂,用开水烫一下,剥皮,切成块状。

2、锅内放入色拉油上火烧热,将番茄块下锅煸炒至出红油,然后,放入鞭笋、清汤烧沸后,加入精盐、味精,调好口味,装入汤碗内即可上桌食用。

鞭笋是竹笋的一种。它含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,具有低脂肪、低糖、多纤维素的特点,能去积食、防便秘,是减肥佳品。

鞭笋与低热量营养的西红柿配成此汤,有很好的减肥功效。适宜肥胖者食用。

奇异果沙拉

材料:海藻25克、奇异果1颗、水梨半颗、橘子1个。

作法:将海藻以冷水泡开备用,然后将奇异果去皮切片、水梨和橘子洗净切丁,然后利用以芹菜末半大匙、荞麦大匙、切细末的九层塔1茶匙、橄榄油1茶匙与七味1茶匙相混和的调味酱,和海藻、奇异果等沙拉食品相混和即可。

奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性,是减重与兼顾营养的最佳选择

南瓜葡萄干沙拉

配料

南瓜 400克、沙拉酱 一大匙、葡萄干30克、黄瓜半只、红椒半只、盐1/4茶匙

1将南瓜去皮,去籽切成大块。

2放入蒸锅蒸软(大约20分钟),盘子最好加盖,防止水分聚在盘中。

3 将葡萄干用热水泡软沥干,黄瓜切薄片,红椒去籽去筋后切丁。

4将蒸好的南瓜按成泥,等凉了之后加入沙拉酱和盐搅拌均匀。

5加入准备好的葡萄干、黄瓜片、红椒丁拌匀,装盘即可。

南瓜中含有非常丰富的微量元素钴和果胶,可以延缓肠道对糖的脂质的吸收,非常适合想瘦身的人食用。南瓜的维生素A的含量胜过绿色蔬菜,被瘦身达人们奉为最佳减肥、美容食品。

西施橙炒虾仁

主料:鲜橙3个,虾仁100g。

调料:柠檬汁150g。

制作方法:

1.将鲜橙1开为2,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;

2.将虾仁在背开刀打焯拉油;

3.起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒入橙上面即可。

西施橙含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素。虾则是高钙低脂类食物,所以是减肥的最佳食物。橙炒虾仁,能降低虾仁腥味,并起到增鲜、开胃的作用。

海茸木瓜

材料:海茸,青木瓜,胡萝卜,芹菜叶

伴料:芝麻油,辣椒油,白醋,白糖,芝麻,盐,鸡粉

做法:1.
将海茸浸泡两小时,然后用滚水汤约2-3分钟,然后用冷水冲凉。切段备用。2.将青木瓜和胡萝卜各切成细丝,备用。3.将芹菜叶且成小块备用。4.将所有备好的主材料放在一起,加入各种适量伴料调匀。

木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!