一说我入川了,大家都说我有口福。可是辣的东西我不能吃太多,所以很多美味我也没法去体验,除了这个辣,四川还有一个腊,腊肉,腊豆干什么的,这个我比较喜欢……腊肉配上新鲜的芦笋,吃的真的很上瘾哟!腊肉炒芦笋:材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣调料:生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺腊肉炒芦笋做法1】芦笋洗净,蒜瓣拍碎2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮3】处理好的芦笋斜切成段4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟5】焯好的芦笋放到冰水中备用6】腊肉切薄片7】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油8】倒入芦笋和生抽,盐快速翻炒均匀,倒入水淀粉收汁儿即可腊肉炒芦笋食材搭配小提示
巴豆和芦笋不能一起吃:巴豆具有峻下冷结、攻痰逐水、蚀疮排脓之功,有毒。适用于冷结便秘,水肿胀满,寒食结胸,痰涎壅盛,痰迷清窍,痈肿脓成不溃者。服用巴豆时,不宜食用菰笋和芦笋。因为菰笋和芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,两者相克。同
茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。关键词:芦笋腊肉芦笋食谱腊肉食谱腊肉腊肉的营养价值
腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。…[更多]

新萄京娱乐app,简单清爽又营养的家常菜——清炒芦笋家常菜就要有家常菜的味儿,家常就是做法不繁琐,既营养又好做,不似饭店的菜那般油腻,所以家常菜多是炒、拌、煮、蒸最基本的做法,省油又健康的吃法,每家有每家的味儿,让我们更喜欢家的味道。前天早上去江边运动,回来时看见一个小贩推着自行车,车上放着一捆捆扎好的鲜嫩芦笋,细的七块一斤,粗的十块一斤,我喜欢细嫩的,当即买下一斤,中午配着彩椒清炒,更突出了菜本身的鲜味儿,芦笋的营养价值很高,富含氨基酸,在国外是很名贵的蔬菜,一斤要卖十几美元呢,咱这看见便宜的了,赶紧买来吃吧。清炒芦笋材料:芦笋500克,彩椒适量,蒜两瓣,盐少许。清炒芦笋做法1.芦笋切去老根,洗净,切斜段,彩椒切条,蒜切片备用;2.炒锅注油烧热,下入蒜片爆香,下芦笋炒变至翠绿色,下彩椒,随即调入适量盐,炒匀即关火。清炒芦笋食材搭配小提示
巴豆和芦笋不能一起吃:巴豆具有峻下冷结、攻痰逐水、蚀疮排脓之功,有毒。适用于冷结便秘,水肿胀满,寒食结胸,痰涎壅盛,痰迷清窍,痈肿脓成不溃者。服用巴豆时,不宜食用菰笋和芦笋。因为菰笋和芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,两者相克。同
茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。关键词:芦笋芦笋食谱清炒菜菜谱芦笋的药用价值
芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚…[更多]

今天就继续在上个用它做出的下饭菜,就是今天这个腊肉炒凉粉,无意中的一次乱搭,却造就了一道美味菜。软糯的凉粉在炒好后融入了浓浓的腊香味,像是在吃凉粉又像是在吃腊肉,好吃的程度可以达到给我来份米饭,我能把这整盘菜全消灭了。

超级下饭的一道小炒——腊肉炒凉粉

食材:腊肉200g,凉粉300g,蒜苗15g,干辣椒2个,蒜瓣4个,香菜5g

调料:豆瓣酱1勺,盐适量,生抽1勺,白胡椒少许,料酒1勺,鸡精少许

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腊肉炒凉粉的做法

1:备好食材。

2:锅中加适量的水,放入整块洗净的腊肉,并加入一勺的料酒去肉腥味,水烧开后在继续煮个5分钟左右捞出。

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3:另起锅,倒入适量的食用油烧热,倒入蒜片和干辣椒,炒出香味。

4:倒入切块的凉粉。

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5:翻炒至凉粉变成透明色,加入一勺的豆瓣酱,继续翻炒均匀。

6:加入切片的腊肉,继续翻炒均匀。

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7:再加入蒜苗翻炒。

8:加入盐,生抽1勺,白胡椒少许,鸡精调味,出锅前,撒些香菜即可。

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腊肉的营养价值

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。